详细介绍
扒鸡盐水注射机
- 盐水注射机可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的*注射效果。
本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。
拆卸方便的PC底托,卡位精准,不易脱。选用与皮面同色系的半透明,打造出磨砂亚光质感。
◇ 扒鸡盐水注射机采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。
◇ 盐水注射机可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计*、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射可达*。
◇输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
◇ 盐水注射机电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
◇ 盐水注射机设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
◇ 盐水注射机输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。