扒鸡 牛肉盐水注射机 盐水注射设备

扒鸡盐水注射机介绍：

     可以加快食盐的渗透速度，降低腌肉的变质，现在我们广泛使用的就是盐水注射法。这种方法要依赖于一种机械，即盐水注射机。一般来说，通过机械的注射，可以增加出品率，同时使盐水的分散比较均匀。如果是再经过滚揉，肌肉组织就会变得十分松软，还能大大提高产品的嫩度。    

扒鸡盐水注射机介绍

   用不锈钢制作，设计严谨，结构合理，鸡肉手动盐水注射机|带骨鸡肉手动盐水注射机 * 用着放心可将盐水均匀的注入到肉块中，大大提高了肉制品和出品率，用户可根据要求，调节步进速度，步进距离鸭肉版间隙及注射压力，YZ-80型盐水注射机采用进口变频器调节步进速度，进口变频水泵调节压力，可调的速度及压力，确保一次性均匀注射。

牛肉自动盐水注射机特点：

     可以提高肉制品的保水性，肉的颜色、层次以及纹理都可以得到很大的改善，出品的效率也提高了很多，与此同时，腌制的周期也大大缩短。可以预先计算出各种添加剂的添加量；可以制造出添加剂更加均匀分布的制品；可以利用多种添加剂；可以提高制品的出品率；还可以节省人力。

    采用双速电机为动力源，凸轮与摇臂配合，带动针架上下传动，当针架下降时，盐水阀自动开启开始注射，当针架上升时盐水阀自动关闭，注射的肉通过退料板退掉，同时输送带通过机械传动前移。注射后的肉块经输送带送入前方溶器内。以此往复，循环工作。

扒鸡盐水注射机

盐水注射机采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。
◇ 盐水注射机可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，不受损坏；注射针可方便调节安装）。注射针设计*、排列合理，料水可均匀分布在肉块中，注射率可调，一次注射可达*。
◇ 盐水注射机输送带可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。
◇ 盐水注射机电器箱为分体安装，可有效地避免电器受潮。
◇ 盐水注射机设有四层料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。
◇ 盐水注射机输送带设计合理，可满足对小肉块和大肉块的注射。