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我公司主要生产:拌馅机,真空拌馅机,烟熏炉,滚揉机,斩拌机,盐水注射机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机,风干机等系列食品加工设备。水饺真空拌馅机,拌馅机厂家是肉制品加工中*的一款加工设备。其主要作用是把辅料跟肉馅在真空状态下搅拌成乳化状。使产品口感更好,味道更均匀,物料混合无气泡紧密度的目的。并使肉纤维中的动物蛋白游离分出,保证肉馅搅和均匀,搅拌后呈蓬松状态。加入辅料,调味汁液充分饱和吸收。达到肉馅,鲜,嫩,松,口感味道*的特点。主要适用于各种香肠,烤肠,水饺等肉制品的加工。
水饺真空拌馅机,拌馅机厂家是我公司生产的一款主打设备,目前主要有两大类,普通拌馅机跟真空拌馅机。拌馅机是用于混料的*设备,对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。搅拌形式分为: 双绞龙搅拌,单绞龙搅拌,舢板状搅拌,对辊式搅拌等。是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类、水饺、馄饨面食产品的可选设备。在工作过程中采用*的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并zui大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
主要技术参数:
型号 | ZK58-300 | ZK58-650 |
料箱容积(L) | 300 | 650 |
压缩空气(mpa) | 0.5 | 0.5 |
搅拌速度(R/min) | 42 | 42 |
电功率(kw) | 2.2*2+1.1 | 3*2+1.1 |
外形尺寸(mm) | 1190*1010*1447 | 1553*1300*1568 |
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