隧道式新品山药干微波烘干杀菌设备 食品杀菌设备 返回列表页

隧道式新品山药干微波烘干杀菌设备适合经过初步晾晒，含水量在15%左右的半干品烘干，在烘干的过程中有杀菌作用，节省了杀菌设备的投资，能有效提高产品保质期，由于采用微波节能技术，处理时间短，效率高，而且均匀性好；低温杀菌有效率保留了枸杞的营养成分，不变色，品质有保证，再加上设备流水线式作业，操作简单方便快捷，得到了许多企业的高度认可。
设备工作原理：设备利用磁控管把电能转变为微波，微波直接穿透过果脯进行整体加热（即在加热时，对果脯的内外同进加热，并不是传统加热方式的热量要从果脯的表屋传导进去。）使物料的温度不断升高，水分变为水蒸汽随热量一起向外迁移，只要几分钟就能达到干燥目的。速度快，效率高，安全环保
1、产品型号：KER-60K
2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率：60kW（可调） 
4、微波频率：2450MHz±50Hz 
5、额定输入视在功率：≤90kVA
6、进出料口高度：50mm
7、传输带宽度：900mm 
8、传输速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（长×宽×高）：约1000×100×1510mm 
10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备 
以上参数仅供参考，
    微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120℃-130℃，时间约1小时，而微波杀菌温度仅要70℃-90℃，时间约90-180秒。
隧道式新品山药干微波烘干杀菌设备的特点：
    微波杀菌是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波杀菌机的特点是设备连续生产，只需要用电，不需要其它能源，能快速的将物料中的细菌杀死，设备占地小，无污染，操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少，产品质量高。设备先进化程度高，是别的设备无法替代的产品。