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上海漯城餐饮设备有限公司
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制冰机设备是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机设备安置
⑴本机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。
⑵机器不宜露天放置,不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。
⑶机器的使用环境不能低于5℃,不高于38℃。
⑷机器四周应当有足够的空间,特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。
⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。
制冰机设备注意事项:
1、制冰机不宜放置于露天环境,安装于安全清洁、通风良好的环境,且不要受到阳光的直射和雨淋。
2、制冰机不能靠近热源,使用环境不能低于5℃,不高于40℃,以免温度过高影响冷凝器散热,达不到良好的制冰效果。
3、制冰机应安装与平稳的平台上,并调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。四周应留有空间,为了便于散热,机器左边右边及后空间不能小于150mm。
4、制冰机应使用规定的符合国家标准的独立电源,电源应确保可靠接地,并配备熔断器及漏电保护开关等,电压波动不得超过额定电压的±10%。
5、制冰机应使用符合当地饮用水标准的水源,并安装过滤器等,以去除水中杂质,避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影响制冰性能。水温zui低2℃,zui高不超过35℃,水压zui低0.02Mpa、zui高0.8Mpa。
温度为-6℃~-12℃,工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。
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