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电压 | 380V | 额定功率 | 48kw |
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能源 | 电加热 | 容油量 | 450L |
外形尺寸 | 3500X1000X2000mm | 温度范围 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 3000X600X300mm | 重量 | 1800kg |
自动化程度 | 全自动 |
广州定做款自动裹浆油炸的茄盒油炸流水线 茄子是我们日常生活中*的一款蔬菜,它的价格并不贵,但是做出来的美食却是十分美味,我们平时经常吃的就包括烩茄子、铁板烧茄子、炸茄盒的美食,无论是哪一种都很好吃,为了使茄盒的生产更加机械化满足厂家的需求公司推出了茄盒油炸机可实现自动化生产茄盒,包括裹浆、裹粉、油炸都可以自动化生产。
广州定做款自动裹浆油炸的茄盒油炸流水线在操作时先少量加入油炸食品,逐步增加放入量,这样操作不至于油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量。这样可连续工作,鱼豆腐油炸机零售,效率也提高了。如果一次投入食品太多,温度下降很大,影响油炸效果。油炸机特点:低部水设有测温装置,而且,还可设定水温,鱼豆腐油炸机专卖,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。
电加热茄盒油炸机由优质SUS304不锈钢冷弯、焊接成型,精心加工而成,可采用油水混合工艺或全油的工艺设计,加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热,导热油、燃烧机、燃煤等方式加热。加热采用独立加热方式改变传统的用食用油迅速加热加热方式,佳特茄盒油炸机分为浓浆浸浆机和稀浆上浆机,地瓜条生产线可以满足不同浆液粘稠度的要求。如果需要上的浆液粘稠度较高,可用地瓜条浸浆机;如果需要上的浆液粘稠度低,或者比较稀,需要使用瀑布式的淋浆机。我们可根据地瓜条上浆的粘稠度,定做适合的上浆设备。
1.裹浆机可以根据客户要求来定制各种附属系统,比如加热系统,防沉淀的绞龙系统等等,出料口的高度可以调试,可以使该设备与其他设备相连接。
2.一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
3.使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
4.低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
5.排烟系统,特的烟罩设计,让屋里没有烟,环境清新,干干净净,不再和传统的油炸环境一样,油烟不会到处跑,也不会呛得眼睛都睁不开。工作环境更加的舒心,让您的使用感更加的顺手。
电加热茄盒油炸机自动双层网带输送,自动出料,变频电机驱动,通过主控电脑控制带速保证油炸时间,配有负压带,产品全程不漂浮,不沉底,在*浸入恒温区范围油炸,故产品炸制均匀,性能高。双金属温度计设计,电子物理同步检测反馈温度,温差更小。间歇式加热,避免升温延迟,控温更准确双通道过滤:沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出;油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用,大大节省炸油损耗,提升炸制品质。油炸机输送部分为单独的机构总成,利用一键自动提升整个抬起,便于设备清洗,维护,省时省力。
茄盒油炸流水线 设备工作前,向浆槽内注入准备好的浆料,(浆槽内有浆液过滤罩,浆液深度一定不能没过滤罩),启动输送网带,启动浆料泵,调节进浆阀门的流量,使得淋浆系统形成均匀的瀑布,覆盖整个网带的宽度,即可放入产品予以上浆。上浆过程中科根据上浆情况,适当调节网带的输送速度,和风刀的位置,让产品整齐排列以及充分裹浆,风量的大小则可以通过调节风管上的风量调节阀来控制,避免过多浆料进入到下一工序,造成浪费。
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