菏泽可定做的网带式鸡块浸浆机 返回列表页

说到炸鸡块的滋味，估计多数人肯定不会陌生，毕竟在外面的快餐店中吃饭，炸鸡块是不少朋友必选的小吃，蘸着特制的酱料，吃一口外焦里嫩，有滋有味。因此不少人会想着在自己家里也能轻松简单的做出好吃的炸鸡块，这样既能够保证吃方便，而且食材又可以自己来选择，健康又卫生，这样的选择会很不错。不过往往炸出的鸡块会遇到不够酥脆，鸡肉不够入味等小问题，影响了食用体验，其实炸鸡块也是有生产工艺的根据生产工艺制作出的鸡块才能达到酥脆的效果，菏泽可定做的网带式鸡块浸浆机是一款用于鸡块淋浆使用的设备适用于上面包屑及上粉前的工序。该机通过浆料泵把浆液从浆池内输送至淋浆系统，继而形成瀑布式淋浆对产品进行裹涂。

    工业加工鸡块则是需要成型机、淋浆机、上粉机、浸浆机、油炸机、传送机和速冻机等多台设备搭配使用，以上设备我公司都可以根据用户的生产工艺及产量要求进行加工定做，定做的更能切合自己的生产工艺要求，菏泽可定做的网带式鸡块浸浆机是一种全自动挂浆设备，能够自动完成产品的上浆过程，产品由上浆机的上下网带夹附，*浸入V型浆槽内充分浸渍裹涂，从而使产品涂裹上一层浆液。

1.采用快装设计，清洗方便；
2.浆液输送泵对浆液输送粘贴小，对浆液的粘度破坏程度小；
3.瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆；
4.调整方便可靠；
5.具有可靠的安全防护装置；
6.可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产。
7.整机采用不锈钢制造，设计新颖、结构合理、性能可靠。

    连续式鸡块淋浆机它是包裹炸粉体系中不可分割的一部分，它和体系中其他成分——如腌汁、预裹粉、香辛料或炸粉——混合起来共同发挥作用，这就保证了食品稳定且**的口味、质地、外观和浓郁的香味。肉类、禽类、蔬菜和其他有机基料在水分、脂肪和蛋白质含量方面差异很大。变性程度、表面不规则以及蛋白质的多样性在膨胀和构造的变化也可能发生。

    连续式鸡块淋浆机采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化，比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造，水质，裹浆固化时间，二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率，同时能提供多种方法，以使产品的口味、质地和外观特征多样化。