奶枣高粘度搅拌炒锅 奶枣加工设备 返回列表页

奶枣可以说是妥妥的网红零食了，它是由大枣去核，然后夹上杏仁等干果，再裹上奶粉制作成的，既有奶粉的香甜，又有大枣和杏仁的醇香，奶枣的火爆除了它甜而不腻的口感外，与网络传播的助推也密不可分，因为休闲零食的主力消费者是20到30岁的年轻人，这部分年轻人恰好喜欢通过社交媒体分享自己的生活，为了满足市场的大批量需求佳特推出奶枣高粘度搅拌炒锅 奶枣加工设备主要由架体和锅体组成，其特征在于锅体通过转轴固定在架体上，在锅体的底部设有蒸汽夹套，在蒸汽夹套的底部设有蒸汽开关装置，搅拌翅为直式结构，可以实现加热速度快，加热均匀的优势。

   现存的炒制企业众多，采用的炒锅也是种类繁多，有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅等，但是，此类炒锅普通存在以下弊端一是所有锅体的材质低劣，抛光处理效果差，所炒制的产品质量难以达到生产要求；二是结构不合理，设备占用空间大，使用性能不高，操作复杂，浪费人力；三是机械化程度高，炒制效果差，搅拌不均匀，工作效率低，不便于操作，佳特奶枣高粘度搅拌炒锅 奶枣加工设备每一块料都是304不锈钢制作而成的，实现达到自动出料、智能控制系统，操作简单且节省人工，出来的奶枣既能达到裹涂均匀的效果还能提高效率，节省成本。

   奶枣行星搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气、电加热等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，动力采用日本无级调速器与涡轮、蜗杆、减速机的结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌*，使用*的传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生，火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，安全、省力、省时、省工、不失为性能优良的食品、化工、制药加工设备。

1.该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

2.设备有多只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。

3.自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，降低劳动力，提高生产效率。

4.采用背面集中排废气，舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强*炒制时间。

5.多个搅拌尺，使搅拌更均匀，物料受热面积更广，炒制出的物料色香味俱全。 设备采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，无毒无害，为食品机械用材。

6.搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板*采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计*，物料搅拌混合更均匀，刮底更*。

   蒸汽搅拌炒锅加热锅中加热介质一般为蒸汽，蒸汽通过供热通道进入夹层，在夹层内通过锅体的侧壁和锅体内的物料进行热交换，从而给物料进行加热。为了能使加热锅转动，供热通道与加热锅转轴同轴设置，而为了保持加热锅的稳定，加热锅的转轴一般设于搅拌锅中部偏上的位置。这样设置的不足之处在于，蒸汽入口位于搅拌锅的中部偏上的位置，现有的夹层为空心结构，一方面蒸汽通入夹层后难以在夹层内均匀分散，导致远离进气口的一侧温度偏低；另一方面热蒸汽密度低，具有向上移动的趋势，使得夹层的底部温度偏低；从而使加热锅内的物料加热不均匀，影响食品的加工效果。

   奶枣行星搅拌炒锅 蒸汽搅拌炒锅主要由架体和锅体组成，其特征在于，锅体通过转轴固定在架体上，在锅体的底部设有蒸汽夹套，在蒸汽夹套的底部设有蒸汽开关装置，搅拌翅为直式结构。通过以上设置，本实用新型易于进出原料，节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。液压缸利用液压推力可将支撑臂做旋转移动，将搅拌翅脱离锅体，易于进出原料，节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。