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鲜河粉生产线

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更新时间:2021-08-16 13:58:07浏览次数:1339

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产品简介

鲜河粉生产线工艺流程为:
工艺流程
大米输入—浸泡一洗米—除砂一磨浆一滤浆、调浆一储浆一摊浆一蒸片一冷却一切条(截断)—计量与包装

详细介绍

鲜河粉生产线工艺介绍:

大米通过液下泵进入泡米罐对大米进行浸泡,配有自动补水和辅助下米功能,采用不锈钢材质、坚固耐用,易清洗;

浸泡后的米送至除砂槽,清除砂石、铁块等异物,再进入洗米斗洗米、滤水;

大米自动落入磨浆机,米浆细度及水分设置并自动调节磨好的米浆落入过滤装置,将较大的米浆颗粒筛出,同时也可以在此添加淀粉等原料对米粉浓度进行调节

调制好的米浆泵入高位储浆罐,不停搅拌、均衡,防止沉淀;

通过摊浆辊将浆液分摊到蒸粉网带上,摊浆均匀,无薄厚不均现象,摊浆厚度可调;

布好浆的网带自动进入蒸粉机,将米浆蒸熟成米粉片,熟化效果好;

蒸好的米粉片冷却凝固,使其不粘连,利于后序切断;

自动切断成需要的尺寸,切口整齐,截断长度及切条宽度可设定度自动调节 

鲜河粉生产线主要特点

本机设计合理、结构性能可靠, 工艺完善,操作简便,故障率极低,适合工业化生产使用。为了防止浆液的沉淀, 本生产线调浆罐,储浆罐配有液位计和搅拌装置,从而保证了产品的薄厚均匀,熟化度一致, 条形整齐,口感绵软,弹性好。整机结构上,各个部件模块化,使得更换布带以及维修清洁更加方便快捷。生产线采用分段局部集成控制,对各工序工艺参数和关键质量指标数据进行存储, 统计及监控, 自动化程度高, 实现产品质量可追溯。

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