食品机械设备网
详细介绍
肉丸鱼丸斩拌机多功能商用斩切剁碎机
本机特点：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。
肉丸鱼丸斩拌机多功能商用斩切剁碎机
我公司生产的斩拌机*采用不锈钢原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺*、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。
高速斩拌机与双速斩拌机的的转速差别在于,高速斩拌机的gao转速4000转,可以在大转下斩切产品,使产品达到乳化的jia效果.高速斩拌机一般采用变频调速,转速从0转转起,这样可以保护电机,保护生产区域内的所有大负荷设备的正常运转,大大的保护了电路的损伤.
型号 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
容量 | 20L | 40L | 80L | 125L |
生产能力 | 10-15L | 20-25L | 60L | 100L |
功率 | 1.85kw | 5.5KW | 13.8kw | 33.7KW |
电压 | 380V | 380V | 380V | 380V |
斩刀数量 | 3把 | 3把 | 6把 | 6把 |
斩刀转速rpm | 1500-3000 | 1500-3000 | 1500-3300 | 1800-3500 |
斩锅速度 | 16r/min | 13r/min | 8/16r/min | 10/16r/min |
主机尺寸mm | 770*650*980 | 1350*750*1200 | 1400×820×1130 | 2090*1300*1650 |
食品机械设备网