气流干燥机是利用高速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中，具有传热系数高，传热面积大，干燥时间短等特点。气流干燥也称“瞬间干燥”是固体流态化中稀相输送在干燥方面的应用。该法是使加热介质和待干燥固体颗粒直接接触，并使待干燥固体颗粒悬浮于流体中，因而两相接触面积大，强化了传热传质过程，广泛用于散状物料的干燥单元操作。
气流干燥机如何在干燥环境中除湿？使用膜式气流干燥器实现气流流除湿，如下述所示，其中将潮湿气流流供应到膜式气流干燥器的一个端盖处的端口。当潮湿气流流过膜中空纤维的腔时，与湿气流流中的水蒸汽的较高分压相比，水蒸气在中空纤维外侧的水蒸汽压力(壳侧)。吹扫气体或真空可用于从壳体侧除去抽出的水分。或者，如果气流被供给压缩，则所提取的水分可以简单地排放到大气中。
气流干燥机保养
每日保养内容
1.每天每班前检查前置过滤器上的自动排污阀。
2.检查换塔和升压的动作是否正常。
3.检查运转条件、进口压力、进口温度和空气流量。
4.检查水份指示器，蓝色表示干燥，粉红色表示潮湿。
5.检查消声器是否脏堵，再生塔回冲压力过大表示消声器需更换。
6.检查前置过滤器和后置过滤器压力降，如果压力降超过0.5bar，更换滤芯。
每月保养内容
1.检查无热和有气流生干燥机的控制气路过滤器。必要时更换。
2.检查气流式干燥机导向过滤器的过滤芯，如有必要请更换。
3.检查气流式干燥机的吸气过滤器，如有必要请更换。
每季度保养内容
1.检查前置和后置过滤芯，检查堵塞情况和可能的损坏，根据需要更换。
2.用压缩空气吹扫安全阀。
3.检查输出的露点状态。
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