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凤翔餐饮教您蔬菜清洗机使用时的注意事项和维护保养知识

来源:肇庆市凤翔餐饮设备有限公司重庆市分公司   2021年07月23日 18:46   145
       一、蔬菜清洗机作业前必须检查的事项

为了作业安全及顺畅愉快,每次作业前之检查是很重要,务必逐项检视无误后,才可开始作业。

(一)开关箱之检查:切认无熔丝开关之电源线是否松脱,松脱必须确实旋紧。

(二)各部之链条、网状输送带、压送皮带、皮带之张力确认、调整。

(三)无段变速齿轮箱之齿轮机油SAE90#,是否过量或不足,过量时请由放油塞处放出多余之机油,不足时请由加油口补充之。

二、蔬菜清洗机调整及维护:

下列各部之调整、点检、更换时,必先将电源开关关掉。

(一)皮带之调整:

1.马达停止后实施。

2.在二皮带轮之中间处,以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7~12mm为标准值。

3.大于标准值时,调整惰轮至规定紧度。

(二)链条之调整:

1.马达停止后实施。

2.在两链轮的中间以手指(中指和食指)压链条,压缩量为4~9mm为标准值。

3.超过标准值时,调整惰轮至规定紧度。

(三)无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换:

1.停止马达,严禁烟火。

2.使用国光牌#90。

3.拆下检油塞,油刚流出为适当之量,不足时补充之。

(四)长期置放的方法:

1.各部所附着之泥土等物,以水冲洗清洁,并以布拭干。

2.各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶,应*清除。

3.各回转部及磨擦主动部,充分注油防止生锈。

4.各链条充分注油,防止生锈。
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