说起无骨鸡爪，可谓是无人不爱无人不喜欢，有的人喜欢自己做，有的人喜欢自己买，可是买的鸡爪再制作成无骨鸡爪，既浪费时间又浪费精力，所以就催生了一些专门做无骨鸡爪的厂家。据AORODO食品安全实验室研究人员表示，无骨鸡爪口感顺滑有嚼劲，很多年轻人没时间自己做饭，都会购买这些真空包装的卤制品食用，不过有些商家在制作无骨鸡爪的过程中不注意食品卫生，会导致无骨鸡爪的菌落总数严重超标。
据专业研发食品安全技术的上海康久消毒技术有限公司的周总工程师表示，在制作无骨鸡爪的过程中使用移动式臭氧发生器，就能够有效解决无骨鸡爪菌落总数、大肠杆菌等微生物超标的问题。据AORODO食品安全实验室研究人员表示上海康久消毒技术有限公司研发的移动式臭氧发生器，有非常好的杀菌的效果。
传统的移动式臭氧发生器是204材质，没有LED屏幕，在操作起来比较复杂，需要工人手把手操作。上海康久消毒技术有限公司的技术人员研发了一种最新款移动式双核臭氧发生器，他们设计的灵感来自于空姐的行李箱，造型非常优美，符合人体曲线学，一握一拉即可随意移动，另外有LED屏幕，能够清晰知道车间臭氧情况，且可以定时开关，操作简单无忧，外壳采用304不锈钢镜面材质，是市面上一款性价比高的一款臭氧设备。
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