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中型105锯骨机介绍回放

2022-06-23 09:00:194186
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为更好地贴合市场需求,丹牛在原中型落地式锯骨机的基础上进行了拓展,以更好地贴合客户的需求.

 

下面对中型系列锯骨机进行全面的介绍



1. 本文提到的落地式中型系列锯骨机是指通过宽度300mm、通过高度330mm的锯骨机系列产品。


包括易清洁上扬台面锯骨机和滑移台面的落地式机器。




2. 本系列锯骨机的功率、电压、频率有



序号

功率

电压

频率

1.5kw

单相220V

50/60Hz

1.5kw

三相220V

50Hz

1.5kw

三相380V

50/60Hz

4

1.75kw

三相440V

60Hz



3. 双安组合,有欧盟公告机构颁发的CE认证



双安模式指的是机器安全模式食品安全模式

机器安全指的是机器使用中的安全,包括机械和电气两个部分,比如:

  • 带有锯条防护;本机带有锯条滑道保护,可以根据食材的高度来调整锯条的高度(保护滑道下端与工作台面之间的距离).

  • 带有快速刹车系统(锯条可以在2秒内停止运动);

  • 启停按钮等控制部分均为安全的低压直流电源;

  • 运转中的锯条;在打开柜门时锯条立即停止,并且在柜门打开的状态下,按下启动按钮无法启动电动机等等



食品安全指的是使用机器的过程对食品卫生不存在危害健康的隐患。

比如:

  • 使用食品级的不锈钢材料做机壳和轮盘,而不是铝质材料,更不是用铁质材料表面喷塑;

  • 使用食品级的锯条切割食材;

  • 机器采用圆角设计,制作为焊接工艺,无处可残存肉末和血水,避免了细菌的滋生;

  • 可用高压水枪清洁等等




4. 多种快速刹车方式,应用于不同配置,确保机器安全

  目前中型锯骨机的不同配置已经应用了多种快速刹车方式,不仅可以使用丹牛的专----利技术"无损静态刹车系统",而且也可以使用变频控制刹车方式,不管应用哪种方式,都确保了快速停机,都确保了开门即停,在柜门处在打开的状态下,无法启动电机的安全保护.

快速刹车视频演示

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5.锯条保护滑道具备保护防砸防伤手功能.

锯条保护滑道除了能够很好地对锯条进行包围,防止伤手外,还具有防砸手功能,并且擦拭台面时,锯条不会伤手.

这个锯条保护滑道演示

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6. 所有机器都采用了自动张紧装置

确保锯条截面拉力始终处于佳张紧力之下,提高了锯条的使用寿命.

关于这个论述,可以点击参阅

《为什么锯骨机带有自动张紧锯条的装置比较好?》




7. 采用进口锯条

整体设计时,校核计算后,确定此中型锯骨机系列选用0.46mm厚度的锯条,能够达到锯条的长使用寿命,同时还能使锯缝比较小,减小碎末,提高成品质量。这一点对切割短尺寸而且比较贵的食材特别重要,能显著提高成品率,增加效益




8. 机器整体设计时考虑到了坚固和稳定

     整机结构强度高,零件选用和加工精度要求也高。比如轮盘,丹牛采用了含氮的不锈钢轮盘,强度高、耐磨性能好、不变形。零件的精度要求如下:直径误差为0.05mm,跳动为0.03mm,同时动平衡在1450rpm时仅为1~2g,足见此锯骨机的精良.




9. 本系列锯骨机还采用了具有专----利技术的耐磨导向块

      耐磨导向块与锯条的一面仅0.27mm,精度高,有利于减少锯条抖动,减少锯条的疲劳,延长锯条使用时间,同时抖动小,则锯缝小,碎末少.(实测数据表明成品率*)



10. 上扬台面和滑动台面两种机型并行

喜欢哪种操作方式就选择哪种机器.

上扬台面能够让清洁卫生更容易一些,适用于大多数分割食材的需要.

滑移台面除了同样可以满足易于清洁的要求外,对要求分割分份更准一些或者想更省力一些时,则可以选择这种滑动台面的机型.




11. 人机工程学台面和大台面并行

     以适应切割不同食材的需求.

    BG105/BG106符合人机工程学设计,满足大多数在正面站立工作时的需求.

    BG105C/BG106C能够较好地适用于左侧位站立工作的需求,同时也可以适用于更大一些的食材.

    根据需要选择不同尺寸的台面




12. 两种型号均带有分份微调装置,手柄转动一圈,分份挡板移动1mm,同时也配有顶杆,让分份更稳定和坚固.





13. 锯骨机配置了多种安全辅助工具,当不使用辅助工具时,可以方便地收纳于机器的右侧,不仅工作方便,而且摆放整齐不会丢失.




14.BG105可以选装台面上的滑移板,以适合切割小食材的需要,同时配有余料保持器.


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至此,

相信您对丹牛的中型锯骨机系列有所了解吧.让我们再看一下

BG105的整体视频吧


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BG106滑移台面视频


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丹牛公司:

秉赤诚之匠心,造高duan之食品器械,

技术源于欧洲,机器安全食品卫生!

已把多项专----利技术应用到了系列锯骨机上,产品符合欧盟的标准,是欧标的锯骨机,而且丹牛依然在持续改进产品的设计,提升产品的质量,选择丹牛的锯骨机不会错,请相信丹牛,丹牛更相信您的选择!


中型落地式锯骨机的实物图片如下:




除中型锯骨机系列外,丹牛还有小型/大型锯骨机系列,以及其它系列产品:

  • 肉粒机系列

  • 绞肉机系列

  • 手动切片机系列

欲了解更多产品细节,请联系我们



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