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uht杀菌机工艺详解回放

2022-12-15 08:23:012485
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内容简介

超高温杀菌是鲜奶和饮料加工过程中,满足商业无菌要求的一种工艺。UHT杀菌机的特点是杀菌时间短,能更好地保存材料的色泽和香味。

灭菌后灌装到无菌包装中,产品不需要低温保存,保质期可达6-18个月。

上海成洵生产的UHT灭菌器生产能力为1-10t/h,典型灭菌温度为90-140℃。能连接任何灌装机——无菌袋冷灌装或其它热灌装类型。

uht杀菌机的设备工艺特点

- 适用范围广,适用于鲜奶、巴氏杀菌奶、酸奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆浆、奶饮料、果酱、酱料等产品的无菌生产。

- 经过UHT系统处理的产品可以在无菌包装条件下(不添加任何防腐剂)在室温下保存6至18个月。

- 设备采用自动或半自动电脑控制,触摸式液晶显示操作

- 灭菌温度可连续实时记录在记录仪上,可随时溯源

- 独-特的热回收设计,节能环保,热回收高达90%。

- 连续运行时间长,独立CIP和SIP系统,自清洗效果好。

- 可实现温和加热。 每管采用自动抛光技术和自动焊接技术,增加灭菌器的连续工作时间。

- 独立的热回收系统,可回收90%以上的热能。

- 操作过程的全自动控制和记录。

- 灭菌温度的精确控制,波动不超过1度。

- 独立的CIP和SIP系统。

- 压力保护和报警系统。

- 后期处理适合与所有类型的灌装机连接。

上海成洵定制uht杀菌机,果汁饮料乳品超高温瞬时灭菌工艺

上海成洵uht杀菌机的结构组成


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