在中国大陆这个庞大的市场，榨汁机行业处于高速增*。榨汁机在我国普及率还很低，但是已经逐渐被消费者熟悉，销量增长比较迅速。
 

　　螺旋榨汁机的消费群体主要有两类：一类是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齿不好，自己榨果汁可以满足他们摄入足够的营养；另一类是追求时尚及生活品位的年轻人，榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。随着生活质量的提高，消费者的心态由zui基本的生活 需要开始向营养健康的品味生活过渡，这为榨汁机更加普及提供了可能。而无论是榨汁机还是食品处理器，都处于市场的导入期，对于大多数消费者而言还是品，企业如何引 导消费者的消费观念至关重要。
 

　　果蔬是人体摄入维生素的主要食品，研究表明，经常吃果蔬的人身体健康状态比不爱吃果蔬的人高，尤其在预防疾病方面，果蔬也有着不可替代的作用，实属健康饮食里的佳品。果蔬虽然营养丰富，但很多人并不喜欢直接食用，所以，很多家庭都配备了榨汁机来解决健康问题。
 

　　螺旋榨汁机功能分类：
 

　　单功能
 

　　功能解析：(又称果汁机)做纯果汁。启动机器以后，电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生榨汁机的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。
 

　　优点：
 

　　在电动食品加工机械里面，只有这种机械才能制造出纯果汁。要喝纯果汁的朋友一定要认准购买。
 

　　缺点：
 

　　功能单一，除了做纯果汁以外其他基本都不能做。
 

　　搅拌机
 

　　用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是合搅拌机，包括：一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。也有少量产品是合搅拌机，比合的少一个功能模块，消费者在选购的时候一定要向店家询问清楚。
 

　　螺旋榨汁机功能解析：
 

　　1、打豆浆把适量干豆用清水浸泡小时后，倒入装好滤网的豆浆杯中，加水至豆浆杯的zui大水量刻度线以下的合适位置，启动机器，开始粉碎。清水迅速变为白色混浊，并浓度越来越高。
 

　　2、研磨 家里经常会有需要研磨的时候，如常用的调料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的辅料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面，都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说，研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。
 

　　3、绞肉 搅拌机的绞肉功能一般适合绞少量碎肉，用于做丸子、饺子馅等食品。
 

　　4、水果搅拌 水果搅拌是消费者关注的一个搅拌机的重要功能，也是消费者容易混淆的一个功能。许多搅拌机都打出了榨汁机的招牌，再次，本人要提醒读者，搅拌机都是无法做出纯果汁的。搅拌机对水果的处理主要有两种方式：*种是使用豆浆杯，把水果放入豆浆杯网罩里，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣；第二种是直接把水果放入豆浆杯，不使用网罩，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果饮品。
 

　　1)豆浆(十字刀)：黄豆浸泡一天，捞出放入滤网容器加水，旋紧*盖，经由主机尽心打磨，滤出煮开即成
 

　　2)补身(一字刀)：芝麻，胡桃，杏仁，冰糖经由主机打磨成超细粉状参合服用。
 

　　3)养身(十字刀)：苹果，柑橘，香蕉，草莓，桃子等加净水打磨成果肉汁水饮用。
 

　　4)护肤(十字刀)：黄瓜，芦荟打泥，做面膜。
 

　　5)厨用(一,十字刀)：肉浆，鱼浆，蛋浆，蒜泥，姜泥，碎冰块，碎冰糖等备用
 

　　螺旋榨汁机主要部件
 

　　一般榨汁机包括：主机、刀片、滤刀网、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、顶盖。
 

　　主要功用
 

　　大多可用于搅拌、榨汁，榨出的果汁即比买来的果汁营养丰富、味道更佳。
 

　　螺旋榨汁机选购方法
 

　　1. 材质：食品级304#不锈钢材质，此种材质磁铁吸不住，耐腐蚀易清洁。塑料及可被磁铁吸住的不锈铁材质，果汁易被氧化，材料容易被果汁腐蚀、生锈和产生细菌。
 

　　2. 功率：大功率榨汁机，功率越大，转速越快，出汁率越高，且大于26000转/分转速的榨汁机，果汁更多！
 

　　3. 刀网设计：刀网属于易磨损部件，家电业已经推出具有镀钛涂层的刀网，*的提高刀网的硬度和使用寿命。刀网的直径也是一条重要指标，直径大的刀网能够持续保持出汁率，直径小的刀网易被果汁堵塞，不能持久榨汁。
 

　　4. *：榨汁机属于强制*产品，购买时一定辨别清楚产品是否有*避免买到劣质产品，带来安全隐患。