定量式充填封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这种操作是在定量式充填封口机上完成的。
定量式充填封口机操作规程
一、工艺操作方法
1、按“ON”按钮，电源指示灯、“COOLER”(冷却指示灯)亮，闪烁。
2、按“启动”钮，，“START”指示灯亮，功率实现预定设置。
3、开启输送带电源，输送带运转，调节速度旋钮至合适位置。
4、推入待封口容器开始正常作业。
5、如操作中发生过流时，控制面板上的“FAULT”(过流指示)灯亮，警示灯闪烁，此时按“RESET”(复位)按钮，待过流灯灭后，再重新按“START”按钮。
6、工作结束，按“STOP”(停止)键，机器回到1状态。
7、按“OFF”键，机器关闭，退出待机状态。
二、定量式充填封口机操作过程注意事项与日常保养
1、本机使用220V单相三线制电源，接地务必可靠，否则影响人身安全。
2、金属件不能靠近感应头。
3、经常检查冷却水位，一般频繁使用时，每周检查一次，并且补充冷却水。使用不导电的冷却水。
4、经常检查管道，接头不能有漏水、渗水现象。为防止由于温度过低引起管道结冰，水箱内应注入防冻液。
5、维修保养应遵循操作顺序。
6、维修保养应固定专业人员。
7、开机后不准打开机箱，检查维护时必须切断总电源。
8、机器设计有过载及过热保护系统。当散热板温度超过70度时会切断高压，闪烁：负载过大(即被加热的瓶盖口径过大或排列紧密或距离感应头太近)时，造成机器高压电流瞬时超载(数显瞬时超过“100”)也可加以保护。这属于正常现象，可以重新按“START”键启动。
定量式充填封口机清洁保养
定期清洁机台表面、底板及下模滑板、沟槽、上模内压板及定位杆(注：必须关闭电源并恢复常温)。
下模滑板、压杆轴承、偏心轮与导柱、导轨等传动部位定期加黄油，以保证机器的使用性能。
清洗齿刀方法：先用棉花球将下模的两个泄水孔塞住，将开水倒入下模沟槽内，倒满为止，然后推入下模滑板到位，把上模下压，压至低点，让齿刀浸泡若干分钟至清洁为止，反复数次。
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