网站首页企业百科 产品百科 技术百科 人物百科

盐水注射机 我有新说法
2086 9

     盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。

1功能

       盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。

    采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。


2材料

      本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。


3分类

     盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。


4参数

型号

GT-80针

GT-108针【注射鱼专用】

GT-160针

生产能力

600-800kg/h

800-1000 kg/h

1000-1200kg/h

功 率

5.1kw

6.2kw

7kw

注 射 率

40-80%

60-90%

60-90%

注射针规格

¢3¢4(mm)

¢3¢4(mm)

¢3¢4(mm)

注射压力

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

注射次数

15-40次/min

15-40次/min

15-40次/min

步进速度

40-70m/min

40-70m/min

40-70m/min

主机尺寸

1350*900*1620(mm)

1500*950*1620(mm)

1650*950*1620(mm)

传动方式

可变频无级变速

可变频无级变速

可变频无级变速

重 量

480kg

530kg

620kg

参考资料

参考资料编辑区域


相关产品RElATED PRODUCTS
  • 强大供应肉食品加工设备盐

    强大供应肉食品加工设备盐水注射机盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌渍均匀地注射到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。
  • 冠通全自动带骨盐水注射机

    冠通全自动带骨盐水注射机*,本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不会损坏,我们会随机配备注射针头,根据注射产品的不同配置不同粗细的针头。
  • 猪肉牛排带骨盐水注射机

    猪肉牛排带骨盐水注射机
    本机可将盐水及辅料配置的腌渍剂均匀的注射到肉块中,缩短了腌渍时间,大大的提高了肉制品的口味及出品率。可根据工艺要求,调节进步速度,步进距离,压板间隙及注射压力,腌渍剂均匀连续的注入肉中,达到理想的注入效果
  • 80针头盐水注射机 大型肉

    盐水注射机80针头盐水注射机 大型肉类机械专业生产厂家分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度
    的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
  • 斩拌机广东厦门江苏浙江珠

    斩拌机,肉类斩拌机多种速度的配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行。
[]