正确掌握并操作高温杀菌锅
2021-02-23标签：杀菌锅
正确掌握并操作高温杀菌锅，需要注意如下：
1、用户应贯彻执行国家质检总局TSG0004-2011“固定式压力容器安全技术监查规程”中使用与管理和有关容器安全技术规定。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和杀菌釜的技术性能制定杀菌釜安全操作规程，并严格执行安全操作规程，至少应包括：
(1)杀菌釜的操作工艺指标及高工作压力，高工作温度；低工作压力和低工作温度。
(2)杀菌釜的操作方法与程序和注意事项。
(3)生产运行中应重点检查项目和部位，以及进行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4)设备停用时的封存和保养方法。
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