卤肉真空滚揉机 产品介绍：
我公司为参与制定中华人民共和国机械行业标准“滚揉机”（标准号：JB/T 11227-2011）的单位。
1.真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到滚揉、腌渍作用。
2.腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。
卤肉真空滚揉机 性能特点：
◎浆叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性的外观得到提高；
◎单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
◎可实现自动出料、自动吸料，能减轻劳动强度并提高生产率；
◎具有连续、间歇滚揉、反转出料、呼吸式等功能。
主要技术参数：
| 型号 | GR-2000 |
| 生产能力（kg/次） | 800 |
| 容积（L） | 1900 |
| 功率（kw） | 4.8 |
| 转速 | 变频调速 |
| 主机尺寸（mm） | 2390*1230*1836 |
| 重量（kg） | ≈960 |
产品实拍图片：
滚揉机操作方法：
1.设置好滚揉总的时间以及滚揉的间歇时间。
2.送电后合上控制箱内全部开关，手动旋钮，打开电源开关，这时可见滚揉总时间和电源指示灯得电。
3.时间的设定方法按设置键,上面的时间数字跳动按上“▲”键是加时间，下“▼”键是减时间。
4.手动旋钮，在工作位置，这时滚揉机按着正转间歇方式工作。
5.真空在加好淀粉滚揉一段时间才可开动。
6.为方便出料可以将筒翻起。
7.当出料工作结束后，将筒落回，应清洗罐内物料，为下一次滚揉工作做准备。
8.特别注意滚揉前先抽真空，抽真空后关闭阀门，关掉真空泵电源，然后滚揉工作，滚揉结束打开真空阀放气，保护真空泵以防进入杂质损坏真空泵，反复操作进行。
为什么选择♥新德利♥真空滚揉机？
新德利真空滚揉机产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车，每一道工序都有专业的团队协作完成，确保每一台设备从细节到外观的质量，确保用户用的放心、舒心！
备注：
简装，可根据客户要求。
整机保修一年，终生免费维护。
