餐饮冷库建造与其他冷库建造相比,复杂的地方在于很多餐饮企业是既要实现冷藏业要实现冷冻功能。也就是我们常说的冷藏冷冻库、双温冷库。虽然利用制冷设备等可用实现低温环境,但并不是制冷设备配置完成后就能实现任意低温,也就是说实现0℃和实现-30℃配置的制冷设备型号和功率是不一样的。我们知道不同食物的贮存环境要求是不一样的,一定要适宜环境贮藏下才能实现保鲜效果,因此在餐饮冷库建造时,冷库设计工程师会跟用库餐饮负责人深入沟通所贮藏的食物种类和数量,再明确冷藏和冷冻的配比,设计符合使用需求的餐饮冷库。
杭州冠宏制冷食品冷库工程,随着当前食品安全生产面临着严峻的考验,从农田到餐桌整个供应链的每个环节都面临产品安全性、品质可靠性、提高效率的挑战,在法规和消费者的双重严密监督下,食品和农产品的质量安全生产越发受到广泛关注。
杭州冠宏制冷设备有限公司于2009年在人杰地灵的西子湖畔成立,至今公司一直专注于商用冷冻、运输冷冻、工程冷冻项目的销售、承建及服务,并在业界内取得良好的声誉,服务内容包括冷库和冷柜安装与销售。冷库方面,主要为大中小型冷库工程、保鲜库、速冻库、气调库,具体有水果冷库、鲜肉冷库和海鲜冷库等。冷柜方面,包括有饮料冷藏柜、水果保鲜柜、海鲜产品冷冻柜等,广泛应用于:食品生产、商超中心、酒店餐饮、化工、医药、电子、果蔬、物流等行业,并获得了客户们的好评。
公司一直代理经销海尔开利、海立中野、大连松下、比泽尔等多家产品,并取得令人瞩目的成绩。2017年公司调整发展战略,努力打造成国内制冷行业销售团队、安装承建团队、售后服务销售团队。
公司在发展过程中,坚持“专业、可靠、合作、共赢”的经营宗旨,无论是在售前、售后服务,还是在技术支持、咨询方面,都尽努力让用户感到满意,赢得了广大用户及合作商家的认可和信赖,为公司的持续发展创造了良好的市场基础,公司视质量为根本,视信誉为生命。公司诚实做人,诚信立企,所接工程从不偷工减料,立志做有道德的公司。
我们坚持:为向客户提供专业可靠的一站式冷链解决方案,为建设坚持改进合作共赢的团队而努力!
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