外形尺寸:1800*800*800(mm)
洗涤能力:3000-3500件/小时
洗涤功率:2.4KW/3.0KW/3.62KW
电压:220V/380v
加热功率:2.6KW/5.0KW/6.6KW
本机可以省3-5名洗碗工,1-2人操作即可,适用于厨房面积宽敞的厨房,如学习食堂、工厂食堂、大型酒店等。
超声波洗碗机工作原理:
由超声波发生器发出高频振荡信号,通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质水中,超声波在水中疏密相间的向前辐射,使水流动而产生数以万计的微小气泡,存在于水中的微小气泡在声场的作用下震动,当声压达到一定值时,气泡迅速增大,然后突然闭合,在气泡闭合时产生冲击波,在其周围产生上千个大气压的压力,破坏不溶性污物而使它们分散于水中,当团体粒子被油污裹着而粘在餐具表面时,油被。乳化,固体粒子脱离,从而达到餐具净化的目的,超声波对于清洗极微细小细缝的污物zui有效。