当前位置：上海炬钢机械制造有限公司>>真空快速冷却机>>熟食品真空预冷机>>真空冷却机

真空冷却机

返回列表页

参考价

面议

具体成交价以合同协议为准

产品型号ZSLS

品牌

厂商性质生产商

所在地上海市

在线询价收藏产品

联系方式：朱传兵查看联系方式

更新时间：2016-05-19 15:54:28浏览次数：955次

联系我时，请告知来自食品机械设备网

产品分类 品牌分类

暂无信息

上海炬钢机械制造有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：52条

所在地区：上海上海市

联系人：朱传兵（销售总监）

询价 给他留言

产品简介

快餐真空冷却机冷却温度均匀，真空槽内食品的各部分温度，一直保持均匀下降状态。熟食真空快速冷却机//冷却机/真空预冷机

详细介绍

真空冷却机介绍
熟食品真空快速冷却机有常温型及低温型两大系列，常温型即ZSLS型，可把90℃的熟食品在15分钟左右冷却到常温25℃左右，低温型即ZSLS-B型，可将90℃的熟食品在30分钟左右冷却到低，温10℃以下，可以快速度过细菌迅速繁殖温度带 (20℃-60℃)，延长保质期。包括整体式和分体式：整体式即机组和真空箱是一个整体。分体式即机组放在室外，便于无菌车间的操作。

真空冷却机特点

1、冷却时间短，熟食品从 90℃冷却到常温只需要 10--15分钟，10℃以下需 25分钟。
2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。
4、按需要改变冷却温度，可方便地通过调节真空度，得到熟食品冷却所需的温度。
5、提高熟食品质量，防止高温下的食品氧化，避开30--70℃细菌*繁殖期。
6、占地面积小，运行时不产生任何污染，可直接装置在熟食品生产现场。　

主要技术参数：
型号：ZSLS-100B（标准）
箱体容积：0.6立方米
每次处理量：100KG
每小时处理次数：3次
设备功率：5.5KW
工作电力：380V/50Hz
设备重量：800KG
外形尺寸：2000×1100×1900mm。