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厂商性质生产商
所 在 地广州市
联系方式:鲁月雷查看联系方式
更新时间:2018-05-16 11:43:59浏览次数:733次
产品分类 品牌分类
经营模式:生产厂家
商铺产品:55条
所在地区:广东广州市
联系人:鲁月雷 (经理)
原料: 原料处理务必及时。一般要求拖网时间不超过2小时,从加工到运至飞机场不超过70小时。同时,在对原料处理时还必须做到小心谨慎,轻拿轻放,严禁摔打鱼体,冲洗要适度,不得损坏鱼体表面的粘膜
工艺要点。 原料: 原料处理务必及时。一般要求拖网时间不超过2小时,从加工到运至飞机场不超过70小时。同时,在对原料处理时还必须做到小心谨慎,轻拿轻放,严禁摔打鱼体,冲洗要适度,不得损坏鱼体表面的粘膜。 放血去脏: 对冲洗干净的鱼要当即从鱼体腹面尾部向上3厘米左右的脊骨部刺孔放血,孔宽1厘米左右(为使放血干净*,必须刺断脊骨);放净血后,接着在其背侧肛孔到鳃部斜开或纵开一个8厘米以内的刀口,然后用手将内脏取出,去脏要*干净;zui后将鱼体洗净。 冷浸: 去脏洗净后的鱼应立即放入0~5℃的冷海水中浸泡2~3分钟,使鱼体降温后双手托出,置于洗净木箱或塑料箱中。专业冷库销售,生产,制造http://www.uapost.com/,只需轻轻一点!
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