详细介绍
自动种曲培养机--介绍:
自动种曲培养机是专门用于酿造行业中酱油制造、酿酒制曲、酿醋、制药等生产领域的机械。
投入原料之后,直至菌种培育成功,物料均处在一个密闭的环境中,该环境具有灭菌、降温、接种、调温、调湿、补充足够氧气的功能,*具备菌种的配置条件。整个菌种的培养过程,无杂菌干扰。培菌时期均为自动控制,避免了以往人为操作失误,对菌种培育产生不良影,故此培育的种曲 孢子数多、酶活率高、杂菌少,是生产高盐稀态酱油的*选择。
自动种曲培养机-- 特点:
1.具有安全型快开门装置,使用方便。
2.电器控制系统采用进口元件质量可靠。
3.空气净化滤芯,无菌水滤芯等均采用美国进口材料,国内加工,并返销美国。
4.喷雾保湿设备使用的喷嘴启用国外进口原件,湿度能符合各种种曲生长要求,保证种曲质量。
自动种曲培养机--技术参数:
1、投料量:120(kg)
2、培养面积:65(㎡)
3、罐内温度:28-36(℃)
4、罐内湿度:90-99%
5、总功率:19(kw)
6、外形尺寸:4500*2000*2100(mm)