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臧经理
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产品简介
详细介绍
鸡米花油炸设备肉排油炸机通常有电加热型和烧煤型，可以炸肉类里脊食品、虾类鱼类水产品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆类食品以及其他的食品，油炸过程中不用频繁换油，能够节省一半的炸油，降低使用成本，食品油炸均匀、火候保持一致，提高了食品生产质量。
鸡米花油炸设备肉排油炸机设计整体说明：
1、炸制产品：鱼豆腐、调理食品。
2、设备型号：LYL-8500×800。
3、电热管额定功率：252千瓦。
4、加热方式：电加热
5、油炸温度：180-190°C。
6、仪表控温范围：环境温度-300°C。
7、食用油类型：色拉油。
8、温度控制精度：±2°C。
9、油炸时间控制范围：40秒—4分钟，炸制时间变频可调。
10、油炸时间：60秒。
11、网带形式：乙型网带+板式聚四氟不粘网带+纵向刮渣板。
12、设备外形尺寸：（长×宽×高）：8500×1800×2000mm。
13、网带宽度：800mm。
油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
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