当前位置：杭州麦哲仪器有限公司>>农业植保种子粮油仪器>>面筋测定仪用于食品和面筋加工

面筋测定仪用于食品和面筋加工

返回列表页

参考价

面议

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品牌

厂商性质生产商

所在地杭州市

在线询价收藏产品

联系方式：王秀芳查看联系方式

更新时间：2018-05-14 09:00:00浏览次数：1275次

联系我时，请告知来自食品机械设备网

产品分类 品牌分类

  农业植保种子粮油仪器

暂无信息

杭州麦哲仪器有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：197条

所在地区：浙江杭州市

联系人：王秀芳（销售）

询价 给他留言

产品简介

面筋测定仪用于食品和面筋加工

详细介绍

面筋测定仪用于食品和面筋加工

   产品简介:
    本产品是根据GB/T14608-93《小麦粉湿面筋测定法》国标研制的一种测定小麦粉中面筋含量的仪器，主要由面筋洗染仪（单头和双头两种）、面筋离心仪、面筋指数测定仪、面筋烘干仪组成配套使用。
    产品用途:
    产品广泛应用于食品和面筋加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门，用户可根据自我需求自选配置。
    性能特点:
    工作原理：10g面粉或全麦粉加5ml盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，然后用盐水洗涤5min，就可以得到面筋。在离心作用下，按SB/T10248-95规定的方法，就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
    技术说明:
    1、搅拌器转速：120±2r/min
    2、离心转速：6000±5r/min