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安阳市晶华油脂工程有限公司
目前市场上所售的辣椒红色素都是用溶剂萃取而得的,一种是四号溶剂亚临界低温萃取,一种是用六号溶剂。从实际的生产效率相比,四号溶剂是低温保质萃取,更大程度的保留了色素的有效成分,提高了色价及得率(得率Z高可达98%左右),渣残在0.1%以下,减少了资源浪费,是值得提倡的辣椒红色素制取方法。对辣精和红色素的同时提取,精炼对辣精和辣红的分离在国内都是*工艺。
目前市场上所售的辣椒红色素都是用溶剂萃取而得的,一种是四号溶剂亚临界低温萃取,一种是用六号溶剂。从实际的生产效率相比,四号溶剂是低温保质萃取,更大程度的保留了色素的有效成分,提高了色价及得率(得率zui高可达98%左右),渣残在0.1%以下,减少了资源浪费,是值得提倡的辣椒红色素制取方法。对辣精和红色素的同时提取,精炼对辣精和辣红的分离在国内都是工艺。 1.预处理工艺技术 辣椒--清理--烘干--脱籽--粉碎--造粒--去萃取 2萃取工艺技术 2.1辣椒颗粒--萃取罐--混合油--减压蒸发脱容--脂溶性辣椒红色素--湿粕低温脱溶--低温辣椒粕 2.2工艺说明 萃取:萃取是在萃取罐内进行的,溶剂打入罐内,浸泡,打出到混合油罐,反复N次。 粕脱容:湿粕脱容是吧四号溶剂由液态变成气态,经压缩机冷凝成液态,回溶剂罐反复利用。 3脱辣及辣椒精制成套技术设备 目前我公司拥有*的工艺技术,脱辣分离而后精制,得到高品质的液态辣椒红色素和辣精,特别是辣椒提纯后可得到高辣度的辣精,流动性好。 4.丁烷溶剂沸点低,常温常压下是固态,用丁烷溶剂萃取色素,色价高,易分离,在物料提取中比残留等特点。 业务及应用范围(生产规模0.5吨~100吨/天,交钥匙工程)
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