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刘小姐
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| 规模 | 中型 | 结构形式 | 土建冷库 |
|---|---|---|---|
| 使用性质 | 生产性冷库 | 制冷控制系统 | 电脑温控 |
| 制冷量 | 根据设备大小及数量决定 | 制温范围 | 0-5℃ |
食品物流冷库用于食品的冷藏冷冻，为了降低成本，提高经济利润，应该科学管理，安全生产。
食品物流冷库安装要求：
1、温度要求：
低温环境是储存的保障，先决条件。冷库温度应符合食品的储存要求。这就要求隔热层的隔热效果要好。
隔热层保温效果好，冷库内温度波动就越小，有利于食品储存，减少食品干耗，还能节约电费。
2、湿度要求
食品防潮很关键，冷库隔热板内外温度差明显，内冷外热，容易形成水珠，故应做好防潮隔气层。
3、通风换气
在通风换气的适合尽量避免恶劣天气，库门的适合也要主要，换气时间在夜晚，温度与库内温差小的时候。
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