蒸汽式搅拌夹层锅 餐厅炊事设备 返回列表页

蒸汽式搅拌夹层锅

采用蒸汽加热，也就是用蒸汽通入锅体的夹层内加热，加热均匀，不易糊锅。

蒸汽式搅拌夹层锅

• 锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，
• 搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，
• 使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
• 使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
• 采用变频调速动力，运行更平稳。
• 采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
• 锅体容积有100L,200L,300L,400L,500L,600L具体依照客户需求定制

广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用、化工、制药等行业的搅拌混合，适用于食堂、饭店、餐厅、配餐公司、食品加工行业及其他化工，制药行业。