王经理
当前位置:诸城市迪凯工业装备有限公司>>真空油炸机>>低温真空油炸设备>> DK2019001果蔬脆片加工设备--真空油炸机 油炸生产线
电压 | 380V | 额定功率 | 24-60kw |
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能源 | 导热油 | 容油量 | 可定制L |
外形尺寸 | 可定制mm | 温度范围 | 80-120℃ |
重量 | 300-800kg | 自动化程度 | 全自动 |
果蔬脆片是目前市场上比较受欢迎的休闲零食,价格比普通零食偏高,属产品,果蔬脆片与普通的高温油炸的零食不同,是由低温在温度85-120之间油炸的产品,保证了食品的营养不受损害,提高了产品的质量。
果蔬脆片加工生产线果蔬脆片加工设备工艺流程:
原料---筛选---清洗---切片(切段)---杀青(护色)---沥水---冷冻---解冻---浸渍(真空浸渍)---清洗---沥水---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库
果蔬脆片加工生产线脆片加工设备主要:去核机,毛辊去皮清洗机,气泡清洗机,切片/段/丁根机,漂烫杀青机/预煮机,风干机,甩干机,速冻机,真空油炸机,真空脱油机,包装机,输送带等。
果蔬脆片加工设备--真空油炸机:
果蔬脆片加工设备--真空油炸机的适用范围:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、菠萝、菠萝蜜、冬枣、青梅、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、甘薯、南瓜、土豆、四季豆、青豆、香椿、鱼腥草、芦笋、竹笋、香菇、蘑菇、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、连米、胡萝卜、萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生、核桃、巴达木、各种豆类等;
④水产品及畜禽肉等。牛肉、鱼片,虾、小龙虾、章鱼、小鱼仔、武昌鱼等。
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