藕片成套加工设备流水线操作省人工流程：原料挑选—清洗—清楚藕节—腌制池—取料—投料进入生产线—去皮—切片—漂烫—浸泡护色—漂烫—冷却—沥水—干燥—挑选—包装—杀菌—金属检测—人工目测—装箱。工艺的不同流程会有所改变。设备可根据实际的需求来进行定制。

藕片清洗机产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备　性稳定，可靠等效果。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。 本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。

藕片漂烫设备主要组成设备有：

藕片漂烫机和冷却池组成。蔬菜的漂烫可以将蔬菜中的虫卵和细菌杀死，有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送和链板输送两种，根据不同的物料输送方式也会有所差别。对于漂烫漂浮的蔬菜可以加气泡发生装置，利用气泡的鼓动将蔬菜鼓动起来有效的防止了物料的堆积。还可以在漂烫池内加上压网带将漂浮的蔬菜*的压入水中，保证了蔬菜的漂烫均匀。

冷却池：漂烫结束后的蔬菜利用输送的网带输送到冷却池内进行快速的冷却使用，将漂烫的蔬菜的温度快速的降到常温，防止剩余的热量将菜焖烂影响口感。冷却池内不断的有自来水注入可以保证冷却用水的温度不升高。

藕片成套加工设备流水线操作省人工设备特点：

1、机架采用优质sus304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准。
2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术，大限度的对物进行清洗。
3、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，满足工艺要求。
4、清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。
5、该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。
    该流水线是对部分叶类、菌类、盐渍类蔬菜进行清洗、除杂、输送、挑选以及脱盐等各项工作的流水作业。它替代了繁重的体力劳动，实现了农产品加工的机械化。