350香肠粉肠风干肠生产加工成套设备拌馅机

香肠粉肠风干肠生产加工成套设备拌馅机 王女士 .

香肠加工用到的设备有：绞肉机、斩拌机、拌馅机、*、扎线机、烟熏炉.

诸城市舒克机械科技有限公司，是生产食品加工机械的专业制造公司。专业从事肉类机械，油炸机械的研发与制造，产品行销全国各地。

开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标，多年来始终坚持“人无我有、人有我精”的经营理念，紧跟*技术和*工艺的前沿，及时引进*的技术和部件，来提高我们产品的品质。

从单机到食品加工流水线，我们帮您提高产品的附加值，更能助您满足客户日益挑剔的口感和对营养的追求！高质量的产品是我们zui终目标，“保姆式服务"是我公司提出的重要服务理念，二十四小时售后，为您提供故障排除方案。

舒克机械可为用户提供项目设计、工艺流程设计、标准和非标准设计制造，免费负责安装调试 ，现场代培训技术人员，设备实行三包，终身服务！等一条龙服务。热忱欢迎广大新老客户来考察选购。

香肠粉肠风干肠生产加工成套设备拌馅机绞肉机：

绞肉机工作主要靠旋转的螺杆浆料斗中的肉推挤到三通中的预切孔板处，利用转动的切刀和孔板上孔眼形成的剪切作用将肉

切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉粒不断推出孔板。这样料斗中的肉不断通过螺杆进入三通，而肉泥不断被推出机外。绞

肉机使用范围广泛，能将块状肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要，是国内同类产品中

*设备。绞肉机采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠.

设备介绍：                                 

 *  绞肉机头及接触食品的零部件均采用不锈钢制造，外形美观、方便清洁保养             
*  采用全封闭齿轮传动，运转平稳、工作可靠、且维修方便                          
*  机壳线条流畅，结构紧凑、易于清洁、没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边
*  绞肉机头采用不锈钢螺旋式三通设计，拆装简便 、出肉更加顺、省电耐用、安全卫生.

斩拌机：

该机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而zui大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了*的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机，刀尖于锅底zui小间距可调至1.5mm。

拌馅机：

拌馅可将原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。拌馅机是用于混料的*设备，效率高，便于操作，是制作肠类、丸类、馅料的*设备。

功能：

整机采用食品级不锈钢材料制作，可靠耐用，易于清洗。

采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料箱中翻动的同时还做圆周运动，物料充分混合均匀，达到的搅拌效果。

正反转自由控制，自动出料。

主轴轴承与料箱分离，*杜绝轴承油污对物料的污染。

*：

液压*是加工肠类制品的*设备。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。该机的料斗、阀门、灌肠管及整机外包装均采用优质不锈钢制造。符合食品卫生要求。 能灌制大、中、小各种规格的肠制品，适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制，该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。该机采用活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使筒内的物料产生压力后将料挤出，适用物料范围较广，尤其对较干的料馅相对其他*效果更佳。装上定量器，可实现准确的定量灌装。

 王女士 .