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电加热漂烫机

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产品型号PTJ-1-4

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2017-05-19 11:26:07浏览次数:675次

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电加热漂烫机是果蔬加工中护色工艺常用的热烫处理的理想设备,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,增进细胞的柔性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

电加热漂烫机是果蔬加工中护色工艺常用的热烫处理的理想设备,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

电加热漂烫机适用范围

主要用于山野菜、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。

特点:

1、采用食品级SUS304不锈钢制作,安全卫生,抗腐蚀能力强,不污染物料,符合GMP验收规范。

2、热烫温度、速度可根据工艺要求设定,运行平稳,噪音低,

3、采用不锈钢带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。.

4、*解决了杀青过程中因为自动化程度低而造成的劳动效率低,杀青时间不规范等各种问题,*的提高了劳动生产率。

5、本机网带为双层设计,上下两层网带同步运转,使产品*先出,同时可以防止产品漂浮,全部浸泡在槽体内,使其杀菌更*。

技术参数:

电源

380v/50HZ

预煮时间

5-40min

预煮温度

65度-98度可调,温差±2℃

加热方式

电加热

加工能力

0.5-1t/h(根据用户需求设计 )

运行速度

变频调速

网带宽度

600mm (根据用户需求)

电机功率

0.75kw

加热功率

18kw

外形尺寸

4000x1220x1320mm

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