软胶囊胶皮干燥后水分在7%-15%不等，这除了直接影响胶丸硬度、储存期外观性状外，还影响胶丸微生物滋生、慢性漏油、黏连、胶壳破裂、API降解、杂质等；当然这些不仅仅受水分影响，还受API、内容物吸湿性、塑型剂、塑型剂用量、包材、储存条件等影响，一般胶丸储存期胶壳水分增加，但也有例外，例如用peg类作基质内容物的胶丸储存期水分逐渐减少，胶丸变硬

胶囊皮水分测量仪机理:
   《冠亚牌》SFY-20系列胶囊皮水分测量仪是由深圳冠亚水分仪科技有限公司研发并生产，该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能,采用目前通用的热解原理(烘箱法）研制的新一代快速水分测定仪器。该仪器采用进口自动称重显示系统，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作；应变式混合气体加热器，短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，人性化系统操作,无需特殊指导，不受环境、时漂、温漂等因素影响，无需辅助设备等优点。客户可根据所测样品状态不同而调整测试空间，片状、颗粒、粉末、液体、膏状等一机操作，且检测效率、测试准确度远远高于国家标准方法（烘箱法）。

胶囊皮水分测量仪技术参数：

1、称重范围：0-90g

品牌：冠亚水分仪

型号：SFY-20系列中药饮片水分检测仪

2、水分测定范围：0.01%-*

★JK称重系统传感器

3、称重小读数：0.001g

4、样品质量：90g

5、加热温度范围：起始-205℃

★加热方式：应变式混合气体加热器

6、水分含量可读性：0.01%

7、显示参数：7种

★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值

★红色数码管独立显示模式

8、外型尺寸：380×205×225(mm)

9、电源：220V

10、净重：3.7Kg

校准方法：

冠亚牌SFY-20系列胶囊皮水分测量仪开机后按校准键，仪表显示-20-，此时把冠亚水分测定仪随机标配的20克砝码放到称量盘上，静等一段时间，仪器自动显示重量20.00，此时校准完成。若校准值超出误差,可重新再按以上步骤进行校准，直至达到校准值。（注意：砝码必须使用标配20克砝码，切勿超重，详情校准请查看出厂说明书）