嫩化滚揉机说明：

   缩短浸泡（腌制）时间，大大提高工作效率。调味更均匀，由于抽真空的作用，味道渗透进肉里，有很好的嫩化和调理作用。真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。 

 嫩化滚揉机参数：

容量：250L

参考投料：230kg

驱动功率： 0.55kw

真空泵： 0.75kw

滚筒转速：4rpm

真空度：-0.085Mpa

重量：250kg

尺寸：980*840*1380mm

时间控制器可调范围：0s-99h

问：设备不正常启动怎么办？

答：设备需要三相380V50HZ电源，检查相位连接是否正确，检查线路连接是否畅通，检查开关和紧急急停开关是否处于正常开启状态；如以上检查均属正常，请安排工程师为您服务。

问：如对肉类机械的*清洗保养？

答：肉类机械使用后含油量较多，可以使用温热水清洗*，并加入适量的洗洁精进行清洗；清洗干净之后务必要擦干*表面的水份并充分晾干，然后涂上食用油以保持润滑和防止氧化。

问：如果*钝化不锋利怎么办？

答：*钝化不锋利可以使用砂轮和油石条修磨，也可以找专业磨刀或与我们，我们可以免费提供专业的磨刀服务。

问：如果*出现氧化有黄色痕迹怎么办？

答：使用易洁灵等去渍液来擦洗，清洗干净后再用食用油涂抹保护。

问：设备可以连续工作多长时间？

答：设备在设计时充分考虑了工厂连续不间断的工作环境一般都可以持续12小时工作，工作中途适当的停机对机器起到保护作用。

1、在使用机器前，必须仔细阅读说明书，特别是机器的安全方面，避免机器或者人员受到伤害。

2、定期检查，确认机器是否正常运转，并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。

3、定期为轴承处加润滑油。

4、工作完毕后，应及时进行清洁。清洁时应切断电源，电控箱注意防水。

5、*装拆时应注意安全防护，防止切伤手。

6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨，在研磨过程中不能使刀过热以防退火。

7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑，减速箱添加机油，如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛，发现松弛及时调校或者更换。

1、自购机之日起，在正常使用情况下，一年内如发现确因制造质量问题，厂方给予免费保修
2、因用户操作不当，超负荷，碰撞，进入异物等原因而造成零件或整机损坏的，本厂提供维修服务，费用由用户承担。
3、轴承、螺栓、皮带、刀片等标准件不在三包之内。
4、电机免费保修一年。如自行维修有困难，可将整机邮寄回我司您将得到免费维修，因用户操作不当，而电机损坏的，将收取相应的费用。
5、超过保修期后，如机器损坏，提供终身维护服务，对维修部件和维修项目将收取成本费用。

广州市正盈机械设备有限公司是一家专业从事肉类产品加工机械，集科研、设计、生产、销售、维修为一体的*。广州市正盈机械设备有限公司本着专注肉类加工设备，打造*厨房及肉类加工企业优质设备供应商的企业目标，大力引进科技型人才，并与国内外多个科研机构交流合作，使我们的设计生产、维修调试和工程改造、科研技术上得到了很大的改进和提高。广州市正盈机械设备有限公司以推进食品行业机械自动化为运营核心，为客户实现自动化生产、节约劳动力成本、提高产品质量是我们的根本出发点。广州市正盈机械设备有限公司全体员工奉行“进取、求实、严谨、团结、创新”的方针不断开拓创新思维，打造以技术为核心、视质量为生命，竭诚为您提供的产品、高质量的工程设计以及*的售后服务。 通过不懈努力与创新，与客户一道共同开创中国肉类精细化加工的新篇章，使我司在肉类加工机械行业中成为专业性的企业。
广州市正盈机械设备有限公司主要经营切肉机、切肉丝肉片机，切肉丁机，去猪皮机、切腊肉条机，禽鸟类切块机，斩排骨机，切熟肉卤肉机，锯骨机，真空，香肠线扎机，灌装机，混合搅拌机、砍排机等，其中包含多个德国、法国以及中国台湾进口品牌。