石家庄天发设备科技有限公司

主营产品: 斩拌机,烟熏炉,冻肉切块机,真空搅拌机,真空灌装机,打卡机,真空滚揉机,冻肉绞肉机,高速扭结机,高速剪节机,盐水注射机等系列配套食品机械。

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公司信息

人:
马延强
址:
河北石家庄市新华区杜北乡西营村北
编:
铺:
https://www.foodjx.com/st165829/
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高速斩拌机
高速斩拌机
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 石家庄市

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更新时间:2016-08-04 13:46:47浏览次数:381

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【简单介绍】
高速斩拌机 该设备对原料肉进行高速斩切、搅拌。通过高速斩切,使肉、淀粉、水、油达到高度融合,使您的产品减少也液汁分离率,起到非常好的乳化效果,从而提高了产品的细密度和口感。
【详细说明】

高速斩拌机 产品介绍

该设备对原料肉进行高速斩切、搅拌。通过高速斩切,使肉、淀粉、水、油达到高度融合,使您的产品减少也液汁分离率,起到非常好的乳化效果,从而提高了产品的细密度和口感。

高速斩拌机 产品特点

1. 采用优质304不锈钢材质,*选用进口9Cr18材料经过特殊工艺加工而成。

2. 刀轴承选用瑞典SKF轴承,采用特殊密封形式,大大提高了轴承的使用寿命,采用汇川的变    频器,中国台湾永宏的PLC和昆仑昆泰的触屏,德国欧皮特皮带,河北电机或皖南电机。

3. 转锅采用铸造304不锈钢,加工精密,设有放水口,易清洗。

4. 配有粉料添加口、锅内照明、温度显示、自动出料,单独配电箱,密封性好,放水效果好。

5. 整机设计巧妙,制造精良,具有良好的动平衡,噪音低,震动小。

6. 斩拌机斩切冻肉只能是3cm以下的肉块,而且需要调成低速,也可用于鱼类、水果、蔬菜及    坚果的粉碎加工。

  技术参数 

Model 型号

ZB-80

ZB-125

ZB-200

ZB-330

ZB-420

ZB-500

Volume
容积 (L)

80

125

200

330

420

500

Knife speed
刀速(r/min)

1000/2000
/4000

300-4200

300-4000

300-3600

300-3600

340-3400

128m/s

Bowl speed
锅速(r/min)

10/16

8/10

0-19

0-12

0-9

0-9

Power
功率(kw)

12

32

64

100

120

143.5

Cutter quantity 
刀数量

3

6

6

6

6

6

Voltage 
电压(v)

380V,50HZ

380V,50HZ

380V,50HZ

380V,50HZ

380V,50HZ

380V,50HZ

Weight 
重量(kg)

1000

2850

4200

5000

6050

7100

Dimension
外形尺寸 (mm)

1800X1100X1200

2150x1750x1300

3260x2590x1500

3810x3000x1750

3940x3030x1850

3990x2820x1916

                                                    

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