榴莲真空冷冻干燥机 返回列表页

榴莲真空冷冻干燥机介绍：

  真空冷冻干燥技术是目前上的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比，用该技术生产而成的冻干食品，具有保质期长,复水性好,并且其色、香、味、营养成份俱佳等特点，干燥后的食品体积、形态基本不变，物质呈海绵状，无干缩现象，可广泛应用于蔬菜、水果、调味品、水产品、生物制品、药品、饮料、标本等领域。

冻干机的全称是真空冷冻干燥机，冻干机主要由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。冻干机主要部件为冷冻干燥室、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。

冻干机按用途、规格分，可分为实验室冻干机、中试冻干机、生产型冻干机。按行业分，可分为食品冷冻干燥机（食品冻干机）、制药冷冻干燥机（制药冻干机）。

榴莲真空冷冻干燥机技术参数：

工作原理：

所谓真空冷冻干燥就是将含水物质，经预处理后，在-30℃急速冷冻和真空环境下，使其中的水份从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的干燥方法。