泡菜加工设备一般都用汽浴清洗机来进行清洗，汽浴清洗机可以有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。泡菜生产线

泡菜加工设备实质是通过食盐的高渗透压抑制有害菌。并在缺O2条件下促使乳酸菌行乳酸发酵的结果。乳酸菌是一类较耐盐的厌氧微生物，普遍附着在蔬菜上。发酵前期以肠膜明串球菌、乳酸片球菌为盛，泡菜生产线中后期以短乳杆菌为主(尤以植物乳杆菌zui常见)。肠膜明串球菌首先发起乳酸发酵使pH值迅速下降，并促使其它乳酸菌活动，阻止有害菌繁殖，抑制果胶酶活性，保证了成品的质地(硬脆度)和营养(Vc )。研究加工原理为我们抓住技术关键，改进工艺条件，实现精加工提供了理论依据。泡菜生产线
韩国泡菜加工工艺：原料验收→输送→切半→盐水浸泡→入池发酵→浸泡去盐→清洗（3道）→人工去头→浸泡→人工涂辣→入箱包装→检验→打码→入库（大包装）→人工称重→包装→检验→打码→入库（小包装或真空包装）

泡菜加工设备我公司专业生产酱菜生产线设备，各类泡菜、酱菜、榨菜、酸菜、酱黄瓜、海带丝、雪菜、腌菜等各类生产线。泡菜生产线

给您打造适合的设备，公司配有专业的设计团队，和食品工艺师，真诚为您服务。具体需要根据工艺选择，尽量减少人工的使用，通过输送线、周转车等辅助设备，将车间的设备衔接成一条具有一定自动化水平的生产线，从而降低人工成本，提高生产效率和卫生标准，实现现代工业化加工。泡菜生产线

泡菜加工设备自动化程度高、性能可靠、操作方便，由白菜切半机--不锈钢流动淹渍槽--脱盐粗洗机--二次清洗机--抹料输送线--萝卜清洗机--辅料混合机--辅料切割机等设备组成，本生产设备结构合理，能进一步提高机械化生产能力，减轻人工措作强度。
主营产品： 
泡菜加工流水线、果蔬烘干设备、果蔬清洗加工设备、果蔬切割设备、果蔬风干设备、泡菜加工设备、大蒜加工设备、辣椒加工设备、输送筛选设备、包装及配套设备。