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得利斯集团有限公司>>盐水注射机>>大型盐水注射机>> YZX-189猪蹄盐水注射机 得利斯集团专业制造

猪蹄盐水注射机 得利斯集团专业制造

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 YZX-189
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2017/01/19 16:48:08浏览次数:569

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产品简介

猪蹄盐水注射机 得利斯集团专业制造可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

详细介绍

猪蹄盐水注射机 得利斯集团专业制造设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。为使注射液和小肉块更加分享*,在水箱上部加设了水肉过滤机构,能及时把小肉块排出注射液以外, 有效的保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便

猪蹄盐水注射机 得利斯集团专业制造有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。

① 本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。② 为使注射机和小肉块更加分离*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。③ 本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。④ 本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。⑤ 本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。⑥ 本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
鸡大胸盐水注射机厂家技术参数:

设备名称

YZX-189

生产能力(kg/h)

900-1000

主电机功率(kw)

1.5kw

泵电机功率(kw)

1.85kw

注射行程(mm)

120可调

注射针头(支)

189

注射压力(mpa)

0.5

注射次数(次/分)

24

注射量(%)

80-100

外形尺寸(mm)

1520*760*1900

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