详细介绍
燃气夹层锅厂家如果是炒食品比如说炒肉松、肉馅或者是熬糖等都死需要带搅拌的,除非是那种小锅客户要求自己搅拌的是不需要带上搅拌的那种,如果是用来煮产品就自然而然的不需要带搅拌的方式了,有立式的和可倾斜的可以选择,立式的是不能够倾斜倒料的,可倾斜的是可以反转倒料的,比较方便,盖子可以带可以不带,根据自己的产品来确定,电加热的是通过电加热产生热量然后对导热油进行升温,导热油是在夹层锅的夹层当中的。就是给锅内的食品进行升温了。
燃气夹层锅厂家有分为电加热的蒸汽加热的燃气加热的等,这个要看客户那边具体是用什么加热方式方便了,如果是多台使用的话建议用蒸汽或者是燃气的,当然这也不是的,还要具体看客户那边的要求了,可以用来卤煮肉类、熬豆浆、炒肉馅、炒菜、熬糖等等的,反正是属于一款炊事工具的。除非您不用用了都说好。所以说我们这有多种的型号是可以选择的,大的,小的,中等的,根据客户的具体产量来订购的。
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以
后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定:
当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,
P水=P额+0.3MPa
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。
我们将秉持“持续发展,规模扩张,科技创新,品质取胜”的发展战略,全面提高杀菌锅的产品竞争力,满足食品行业对杀菌设备日益增长的需求,推动我国食品杀菌设备产业的健康发展。