血豆腐设备|山东猪血豆腐设备

血豆腐设备|山东猪血豆腐设备屠宰机械厂所遗留的血液一般所含的毛发及细菌过多，大多无法用于传统的血豆腐制作厂房，因为传统的血豆腐制作方法无法将大量的细菌*抑制并杀死。而我公司的血豆腐生产线设备采用高温杀菌可以将这一缺点完*。而且在过滤方面更是不用担心，我公司的设备拥有两道完整的过滤工序，可以将血液中的毛发或者其他杂志*过滤出来。由于是全自动化的机械设备，所以再生产过程中仅需几人便可完整血豆腐的生产。不仅省时省力还安全卫生。

血豆腐设备|山东猪血豆腐设备采血前经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4-10℃冷库备用，记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。山东猪血豆腐设备如其中某只猪肉检验不合格，含有该猪血液的容器中的全部血液废弃，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。过滤和脱色经过降温后的血液经过20目筛过滤，除去少量凝块，与一定浓度的食盐溶液混合，放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃，真空度0.08-0.09MPa，时间约5min。配料装盒是向脱气后的血料加入*活化剂，搅拌均匀并很快装入盒内，使之在15min内自然凝固。封盒是在血料在盒中凝固，把盒边缘沾有的血料擦干净，即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。灭菌：杀菌式：水杀菌 15-30′，反压冷却/121℃。 检验：灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形，方可入库。

血豆腐设备|山东猪血豆腐设备看到超市里面一盒盒的成品血豆腐，如果您是做屠宰的，是不是对自己浪费的血感到可惜？血豆腐也叫血旺，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。山东猪血豆腐设备血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。血豆腐是的补血佳品之一，在日本和欧美国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”工艺流程采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。

血豆腐设备产品质量承诺：
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。