圆白菜烘干机多少钱

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卷心菜 学名结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。具耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等的特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一，卷心菜，可鲜食亦可干制后食用。

    空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低，智能控制温湿度、烘干时间，全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响，连续性不间断生产，提高生产量等特点，烘干过程流失的主要是水分，较大限度的保留水果的原风味、色泽和营养，使烘干后的成品口感好、色泽好，营养保留完整，品质好，风味佳，成品留存时间长等优点，达到了自动化程度高、封闭式运行、节能环保、适应产品范围广，是水果蔬菜烘干设备的理想选择。

   卷心菜烘干工艺参考：

　  选料-清洗-切分-漂烫-干燥-包装-成品

　选择新鲜菜棵，去掉外叶、根及茎部，用清水清洗干净，用切菜机切成4-5毫米的菜条，然后漂烫2-3分钟，促进水分蒸发，有利干燥。后沥去水，均匀的铺放在烘盘上，一般每平方米铺3-3.5千克(3-3.5千克/平方米)，推入蔬果烘干房内，烘烤前期温度不宜过高，中期升温，后期又降温到55-60℃。整个完成干燥时间需6-9小时左右。冷却后及时包装，注意避光防潮。

烘干机工作原理：

（1）压缩过程：低温低压的制冷剂气体被压缩机压缩成高温高压的气体。此时压缩机所做的功转化成制冷剂气体的内能，使之温度升高、压力增高，热力学上称为绝热过程。

（2）冷凝过程：从压缩机出来的高温高压的制冷剂气体，流经冷凝器，利用风或水不断的向外界放热，凝结成了中温高 压制冷剂液体。液化时制冷剂温度降低但压力不变，在热力学上称之为等压过程。

（3）节流过程：从冷凝器出来的中温高压的制冷剂液体，经过节流装置的节流，变成了低温低压制冷剂液体。在热力学上则称为等焓过程。

（4）蒸发过程：从过节流装置出来的低温低压的制冷剂液体，流经蒸发器,用风或水不断的向室内吸热，蒸发成了低温低压的制冷剂气体。吸收的热量变成了制冷剂的潜热，虽然温度上升不大，但内能增加很多。由于压力变化不大，在热力学上称为等压过程

　应用范围：

由于空气能热泵烘干机不受外界环境、天气、季节、气候的影响，可24小时连续工作，并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分，可满足不同产品的烘干要求，因此可广泛应用于水产品、肉制品、中药材、农副产品、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木材、工业等领域的烘干作业。

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