大虾隧道式速冻机 返回列表页

大虾隧道式速冻机简介及特点：

1、采取简单、清洁方便的设计理念，不需要停机除霜，能连续生产提高了生产效率；

2、液氮速冻机的工作温度可在-30～-120℃任意设定，可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。

3、控制系统由西门子PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成；

4、操作系统采用触摸屏控制面板，为一键式启动模式,简单易学，所有运行数据一目了然，并可随时调整运行速度和速冻温度，实时监控速冻隧道内的温度变化；

  大虾隧道式速冻机规格参数：

1、设备主体AISI 304不锈钢

2、速冻量——100Kg/1h；

3、托盘层数――10层（可选5-12层）

4、托盘尺寸――500mm*600mm;

5、每层高度――100mm

6、工作温度――＋120℃～-196℃可任意设定；

7、箱内温度――≤-196℃；

8、降温速度—— ≥ 50℃/min；

9、升温速度—— ≥ 8℃/min；

10、控温精度——升温、降温、恒温±2℃；

11、箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置；

12、微压泄气阀——当内腔压力微正压时，此阀将自动排放；

13、电器控制系统——可遍程序控制器、触摸屏、PLC、报警仪表交流接触器、中间继电器、旋钮开关等；

电力——380V、220V（可选）0.37kw；

14、设备外形尺寸――1880*880*1350（高×宽×深）。

15、控制系统采用触摸屏+PLC的控制方式，以触摸屏或计算机作为上位机，PLC为下位机，使操作和输入速冻工艺更加方便，并且能够实时监控速冻箱内温度变化，而且能够观察工艺运行情况，将设定曲线和运行曲线进行比对。

16、操作系统——全英文的操作系统；预先输入速冻工艺，开机后*无人操作，系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作。