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山楂密封高压灭菌锅设备

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具体成交价以合同协议为准

产品型号1000*2200

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2021-11-09 14:45:48浏览次数:588次

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材质 全不锈钢 工作压力 0.2Mpa
功率 35kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑自控型 内径 1000mm
盘子数量 8个 杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 112℃ 外形尺寸 1000*2200mm
重量 1000kg
山楂密封高压灭菌锅设备
杀菌锅是在密闭、高温、高压条件下,使被灭菌物品实现杀菌目的,是食品行业、医疗卫生行业的专用杀菌设备,主要适应于肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类、牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶、火腿肠、袋装鸡、扒鸡等软、硬包装食品。

山楂密封高压灭菌锅设备



广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产、医药行业等领域。

根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求,进行流程组合设计,杀菌锅具有各种安全保护措施,全过程自动控制,控制稳定 。

2.杀菌:循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环,水形成雾状喷射到杀菌物表面,蒸汽直接进入锅里加温,加温速度快,并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在需要的理想的范围内。

 3.降温:采用管式换热器降温,降温速度快。

 4.排水:杀菌用水通过排水阀排出。

山楂密封高压灭菌锅设备 

 操作过程:半自动喷淋 

1.压缩空气保持在0.4Mpa-0.9Mpa。

 2.蒸汽保持在0.4Mpa-0.55Mpa。 

3.调整电接点压力表,上下限至所需压力范围;打开电源开关,调整杀菌时间与杀菌温度至所需值,

 4、开锅门装货,关闭锅门,同时关闭安全连锁装置,打开锅门密封充气阀门使锅门密封。

 5、打开下水阀门,使上罐水流到下罐至所需水位,关闭下水阀,打开循环泵、杀菌开关和压力开关,锅内开始升温加压杀菌。杀菌温度到设定值时,开始计时杀菌,时间到杀菌完成蜂鸣器响,此时关闭杀菌开关。

6、打开给水阀、给水泵降温开始,达到所需降温温度值后,关闭给水阀、给水泵。关闭循环泵。打开排污阀直至锅内水至低水位、压力为零时,关闭排污阀开锅门取货。


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