当前位置:诸城市鼎正机械有限公司>>高温高压杀菌锅>>杀菌锅系列>> 700*1200鱼子酱罐头杀菌锅
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.2Mpa |
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罐体结构 | 上下罐杀菌锅 | 控制方式 | 电脑自控型 |
杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
鱼子酱罐头杀菌锅
鱼子酱罐头杀菌锅
杀菌釜产品特点:
1、 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。6、 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。7、 压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到特别适合含气包装的产品。8、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。9、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。10、 蒸汽杀菌功能(可选项) 11、 节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)12、 适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配套设备13、上开门、侧开门(可选择)
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