早餐谷物小食品生产线

餐谷物玉米片作为一种方便快捷、营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户。在现代加工中通常采用挤压机来完成,对加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒压片成型。玉米片的营养丰富且比较均衡，是*的谷物类早餐食品，通常与牛奶一起食用。

一、早餐谷物小食品生产线简介、流程:

经过了一百多年的生产和实践，生产设备不断改进，自动化程度越来越高，流程虽然没有变化，但生产过程却有了巨大的改变。原料由开始时的玉米粒改为了玉米粉，蒸煮的方法改为了采用双螺杆挤压机连续进行，造粒成型也在挤压机上一次完成，通过预干燥后压片成型，使产品更加均匀，口感更好。很高的焙烤温度使产品的风味更加突出。*的工业化设备和流水线就形成了如下的现代玉米片生产工艺：

原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→输送→压片→输送→干燥→（包装）

二、设备配置:

拌粉机→上料机→膨化机→风送机→压片机→风送机→多层烤箱→（包装机）

三、设备型号：

五、早餐谷物小食品生产线工艺组成：

1、拌粉机：将玉米粉或者玉米渣加入营养添加剂和一定比例的水混合均匀。

2、上料机：将拌好的原料输送到膨化机的喂料斗。

3、膨化机：喂料斗里的原料进入挤压系统内，生产出小球状颗粒。

4、震动筛：使颗粒分散开，避免进入压片机后重叠压在一起。

5、风送机：将颗粒输送到压片机内。

6、压片机：将小球状颗粒压成薄片，即为玉米片。

7、风送机：将玉米片输送到烤箱内。

8、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，除去水分。