详细介绍
电热自熟黄元米果机
黄元米果(又称禾米粄、黄米果),是上杭客家传统美食之一。它以一种本地人叫“禾子”的大米(即粳米)为原料,经掺入用山上的“米果柴”等植物烧成的灰制成的“灰水”蒸熟,后用大石臼舂烂而成。由于大禾粄原料禾子米的质地半软半硬,再加上灰水的增脆和去黏腻作用,因而使其吃起来口感韧中有脆、软而不黏、清爽嫩滑、多吃不腻。既可在刚制成时趁热沾糖即吃,也可回锅用油煎、炸后食用。
弋阳年糕,又名弋阳大禾米粿,产于江西省上饶市弋来阳县的汉族特色名产。弋阳年糕制作始于唐代,已有1200多年的历史,它以弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的*工艺制作而成,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。2006年12月28日,国家自质检总局批准对弋阳年糕实施地理标志产品保百护。2010年,弋阳年糕制作技艺于被列入江西省第三批省级非物质文化遗产名录。
电热自熟黄元米果机型号参数::TCHY-60A适用动力2.2KW(220V),产量60公斤/小时,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通轴型价格2980元/台,不锈钢轴型4800元/台,(不含电机和运费)。TCHY-140型,适用动力7.5KW,产量180公斤/小时,价格:普通轴型3800元,不锈钢轴型6800元,(不含电机和运费)。
售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*。
2、服务目标:服务质量赢得用户满意。
3、服务原则:1、机器质保两年;2、购机免费提供技术和配方。3、长期负责技术咨询。