自熟黄元米果机价格

自熟黄元米果机价格

黄元米果原用大禾米加工而成，黄气香质软。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内，用硬杂木棍捣烂成团，起碓后，用手揉搓均匀，切块做成各种形状的米果。由于做工繁琐，往往要亲邻朋友相助才会动工兴做。机制黄元米果盛行后，民间仍有少数家庭在冬季手制黄元米果。做好的黄元米果色黄味鲜，通常用灰水浸没，藏于缸中，可留至第二年夏天。有的切碎晒干，再用沙炒或袖炸，做成各种类型的果品。具有柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。

黄元米果机性能特点详细介绍：

1、黄元米果机（黄年米果机）由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，

2、是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的米制食品机械，

3、该机通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度后，把磨好的米浆倒入机器内，使米浆在一定的温度下熟化后，经绞龙推进器推出经模具定型即成。

4、采用电机带动生产,米粿直径可达9厘米，

5、更换不同的原料，模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等，

6、机器生产不受季节限制，四季都有生意做。

自熟黄元米果机价格

型号参数：

1、TCHY-60A适用动力2.2KW（220V），产量60公斤/小时，外型尺寸： 1200*480*1150mm，重量65公斤，普通轴型价格2980元/台，不锈钢轴型4800元/台，（不含电机和运费）。

2、TCHY-140型，适用动力7.5KW，产量180公斤/小时，价格：普通轴型3800元，不锈钢轴型6800元，（不含电机和运费）。

售后服务：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、*。

2、服务目标：服务质量赢得用户满意。

3、服务原则：1、机器质保两年；2、购机免费提供技术和配方。3、长期负责技术咨询。