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| 传热面积 | 1m2 | 功率 | 20kw |
|---|---|---|---|
| 频率 | 2450MHz | 品类 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面积 | 16m2 |
| 重量 | 1200kg | 转速 | 12r/min |
产品简介
详细介绍
猪头肉脱脂设备 济南微波脱脂机 济南微波脱脂机采用微波脱脂设备相较于传统干燥在节能环保上具有明显优势。据介绍，传统干燥 般通过外部热源使牛肉熟化、干燥，消耗的热能较多;而微波脱脂设备则利用微波的穿透性，由内而外加热，使牛肉受热更均匀，熟化、干燥的效率更高。实验表明，微波脱脂设备与常规电热烘干机械相比，可节约1/3～1/2的能耗。
其次，微波脱脂设备与传统电热烘干机相比杀菌效果更好。据悉，传统干燥通过温度升高而达到杀菌的效果;微波脱脂设备通过微波热效应、非热效应起到双重杀菌作用，且加工环境所达到的温度更低、速度更快。由此，牛肉干也因微波脱脂设备低温、快速的杀菌效果，而保持原有的营养和风味，在口感上更胜*。
除此之外，微波脱脂设备与传统干燥机相比受环境的影响更小。据了解，传统干燥采用电、碳等能源使牛肉受热熟化、干燥，生产过程中会有大量热惯性辐射，影响操作者的工作环境。这样的干燥方式，容易使干燥机械长时间受热损害设备正常运行而不能24小时工作。微波脱脂设备采用微波干燥，微波本身没有热辐射，且不受气候环境影响，也不改变工作环境，可连续24小时工作。对于生产工期紧张，产量要求高的牛肉加工企业来说，微波脱脂设备受环境影响小，的生产效率更高，可操作性更强。
猪头肉脱脂设备 济南微波脱脂机 猪头肉微波脱脂设备特点：微波脱脂设备采用隧道式结构，流水线式生产，速度快，时间短，脱脂后的产品，味道佳，口感好，现已广泛用于猪头肉、牛肉、猪肉等肉类中，设备一机多用，可用于肉类的脱脂、杀菌、烘干、熟化等工艺。
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